每年的秋天都是芥菜收貨的季節，很多芥菜都加工成了芥菜絲和腌制芥菜，作為醬菜的芥菜加工設備我公司有專業的流水線設備進行制作，節省人工，生產效率高。

1、提升機，控制設備的進料速度和數量。

2、滾筒毛刷清洗機，通過滾筒的旋轉帶動芥菜進行上下拋物線運動，芥菜落下時用毛刷進行刷洗，清洗水分兩段控制，保證后端清洗后芥菜干凈。

3、振動篩，通過震動電機帶動設備進行震動，起到攤布和去除大的水滴的作用。

4、風干機，通過常溫風將芥菜上的水珠進行去除，網帶為翻轉式，將芥菜上的水珠去除干凈。

5、腌制，一般腌制采用自制的水泥池進行腌制，為防止腐蝕，通常在水泥池內打蠟具體根據自己的情況設計。

6、氣泡脫鹽，通過氣泡清洗機將表面的鹽漬進行清洗去除，設備能起到脫鹽和清洗的雙重作用。

7、切絲，通過切絲設備進行切絲，設備有國產和進口兩種。

8、調味攪拌，將切絲的芥菜加調味品進行攪拌。

9、包裝，包裝根據自己的需求進行包裝，可以進行袋裝和瓶裝。

10、巴氏殺菌機，包裝完成的芥菜進行巴氏殺菌，將包裝袋里面的細菌殺死，增加產品的保質期。

11、冷卻池，殺菌后的產品需進行快速冷卻，如不快速冷卻，包裝袋內的細菌在溫度始終的情況下繁殖很快，且降溫時間較長還會將芥菜燜爛，影響口感。

12、風干機，將殺菌冷卻之后的包轉袋進行干燥后進行快速風干，解決人工去水用工長和裝箱等待的時間。

諸城市鼎誠機械有限公司，我公司是一家集生產和銷售為一體的公司，專業生產各種食品加工設備，包括清洗流水線，風干流水線，漂燙流水線，解凍流水線，巴氏殺菌線，蒸煮流水線，洗筐機，洗袋機等等，我們為您提供*的的設計方案，*的售前，售后服務，真誠的歡迎廣大朋友的來電。