小龍蝦加工設備，小龍蝦的加工多采用流水線的加工方式。需要的加工加工設備有：龍蝦清洗機--龍蝦蒸煮機--冷卻機--瀝水機--盒式包裝--速凍等設備。

在加工的過程中可以實現自動化的生產加工，減少了人工的使用，保證了加工的效率。小龍蝦加工設備小龍蝦的加工的工藝在地域的不同會有不同的加工工藝，我們可以根據實際需要的加工工藝來對設備進行實際的匹配加工。目前用的較多的加工工藝有龍蝦的蒸煮式加工和龍蝦的油炸式加工。

油炸小龍蝦的加工需要的設備主要區別于蒸煮的不同是配置了油炸機對小龍蝦進行油炸處理。對于龍蝦的清洗我們會配置超聲波的清洗提高小龍蝦的清洗效率。超聲波可以提高龍蝦的清洗效率和清洗的質量。在龍蝦的清洗機我們同時會配置相應的氣泡裝置來將龍蝦進行打散處理，打散的龍蝦有助于進行清洗全面*。龍蝦的清洗多是活體的龍蝦進行清洗，清洗的過程中龍蝦比較的活潑，針對龍蝦的清洗我們做了相應的改進，保證了龍蝦的效率。